Voedselverwerkende industrie biedt grote kansen voor robotica-industrie, maar kent enkele specifieke spelregels
De aftrapbijeenkomst COTEMACO voor de robotica-industrie mocht rekenen op een grote belangstelling. De uitdagingen, de marktomvang en de vaak zware werkomstandigheden in de voedselverwerkende industrie bieden groot potentieel voor technologieaanbieders van flexibele automatisering en robotica. Het is echter geen markt die zonder de nodige voorkennis betreden kan worden, blijkt uit de presentaties van de WUR en Food Tech Brainport.
De voedselverwerkende industrie kent een aantal specifieke kenmerken, die cruciaal zijn in de ontwikkeling en ontwerp door de robotica-aanbieders. Zo speelt hygiëne een grote en zeer belangrijke rol in deze sector. Ontwerp, maar ook materiaalkeuze zijn hierbij bepalend. Ook het schoonmaakproces, vaak met chemische middelen, heeft invloed op de keuzes in het ontwerpproces. De sector zelf geeft ook aan vooral behoefte te hebben aan flexibele inzet, zodat een robot of cobot voor meerdere lijnen of processen in te zetten is.
Het project COTEMACO ondersteunt zowel de voedselverwerkers als de technologieaanbieders in het betreden van het domein van flexibele automatisering van de voedselverwerking.
Dit wordt gefaciliteerd via het FieldLab bij Food Tech Brainport in Helmond. Dit FieldLab zal ingericht gaat worden met cobot-demonstrators en 3D-animaties die de technische mogelijkheden door middel van een hands on-ervaring inzichtelijk maken voor ondernemers in de food processing. Op basis van deze inspirerende demonstratoren biedt COTEMACO mogelijkheden tot verder bekend raken met flexibele automatisering en tot het onderzoeken van mogelijke implementaties in hun specifieke bedrijfssituatie.
Bent u werkzaam in de voedselverwerkende industrie en wilt u meer informatie over dit project en de mogelijkheden voor automatisering van processen binnen uw bedrijf? Neem dan contact op met John de Groot, projectmanager COTEMACO bij Food Tech Brainport
Bent u aanbieder van flexibele automatisering en robotica en wilt u meer weten over de mogelijkheden binnen dit project? Neem dan contact op met Ben van der Zon, programma manager Internationale Technologie Projecten bij High Tech NL
COTEMACO presentaties
Cotemaco Tech Suppliers Kick Off – Food Tech Brainport
Cotemaco Tech Suppliers Kick Off – High Tech NL
Food Robotics